درحالی تولید سالانه پیاز به ۱۰۰میلیون تن رسیده که در بحث تولید پیاز و موسیر خشک ایران در جایگاه دهم و در صادرات نیز در جایگاه ششم دنیا قرار دارد و این روزها صادرات بی رویه موجب گرانی پیاز شده است.