باشگاه خبرنگاران جوان – حسین احدی عالی گفت: زنبورداران استان اردبیل با گذر از فصل زمستان و حضور در مناطق گرمسیری از چند روز پیش کوچ خود را به مناطق ییلاقی خنک آغاز کردند.

او افزود: پیش بینی می‌کنیم بیش از ۵۱۳ هزار کلونی فعال در استان اردبیل در این ایام کوچ به مناطق ییلاقی سبلان نقل مکان کرده و تولید عسل خود را در این مناطق بکر انجام دهند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: با تلاش زنبورداران در سطح استان اردبیل سالانه ۱۰ هزار تن عسل ناب و خالص با برند سبلان تولید می‌شود به طوری که اردبیل به قطب تولید این محصول زبانزد عام و خاص است.

احدی عالی افزود: با گذر از سرمای زمستان و حضور زنبورداران در مناطق گرمسیری در فصل بهار و تابستان ۳ هزار و ۵۰۰ زنبوردار و فعال این حوزه تلاش می‌کنند تا کندو‌های خود را جابجا کرده و به مناطق ییلاقی همزمان با کوچ عشایر سفر کنند.

او تصریح کرد: فعالان این عرصه که عمدتا سال‌های متمادی است در این عرصه حضور دارند علاوه بر تولید عسل، ژل رویال، گرده گل و برموم تولید کرده و به بازار عرضه می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل شرایط آب و هوایی مناسب همراه با پوشش گیاهی و شرایط اقلیمی خاص را مستعدترین بستر برای تولید عسل اعلام کرد و افزود: با توجه به این شرایط و بارش‌های اخیر در مناطق سبلان پیش بینی می‌کنیم تا ۲۰ کیلوگرم از هر کندو عسل برداشت شده و با فعالیت زنبورداران حرفه‌ای در قالب بسته بندی مناسب راهی بازار مصرف شود.

احدی عالی گفت: برای زنبورداران سایر مناطق نیز، مجوز اسکان در مناطق ییلاقی از ۱۵ خردادماه به بعد صادر شده تا با استقرار در این مناطق بتوانند به تولید عسل همت کنند.

او بیان کرد: زنبورداران از اواسط اردیبهشت ماه با استقرار در این مناطق تا شهریور اقدام به تولید عسل خالص با ویژگی گل و گیاه دامنه سبلان می‌کنند و عسل سبلان معروف‌ترین عسل تولید شده در کشور و دنیا است که قطعا امسال نیز با کیفیت بالاتر روانه بازار مصرف خواهد شد.

منبع: تسنیم