باشگاه خبرنگاران جوان؛ نسرین علیپور –آقایی گفت: هر خانواری اگر حدود نیم کیلو از گندم را جهت سبزینه عید کشت کند بالغ بر ۲۱۰ تن گندم می‌شود که اگر این را نسبت کنیم برای کل کشور رقم بیشتری می‌شود.
او افزود: نیاز آبی گندم حدود ۵ هزار متر مکعب در هکتار محاسبه می‌شود ولی در زمان کشت این دانه‌ها در سبزینه مقدار آب مصرفی شان حدود ۱۰ برابر این مقدار خواهد بود.
مدیر کل حفاظت محیط زیست استان اردبیل نیز درباره مضرات سبزه‌ها گفت: در ۱۳ فروردین انتقال سبزه‌ها در رودخانه‌ها و مراکز طبیعی باعث هم چهره زشت و هم آلودگی‌ها و افزایش بار عالی منابع آبی میشود.
حسن قاسم پور افزود: فعلاً به دلیل بحران‌های زیست محیطی، بحران آب و مساله امنیت غذایی پیشنهاد فعالان محیط زیست سازمان حفاظت محیط زیست جایگزین کردن این سبزه‌ها با دانه میوه‌های هسته دار و درختان است.